1、食物图片:
2、食材:红米30g、红豆30g、赤砂糖(按自己口味)、核桃10g、红枣10g
3、做法:将原料洗净,放入锅中,锅中加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖至原料烂透即可食用。
1、食物图片:
2、食材:大米80克铁棍山药100克,红糖20克,水2000ml
3、做法:
①大米洗干净,放入砂锅中,加清水盖上盖中火煮开;
②煮开的功夫,把山药去皮洗干净,滚刀切成小块,放清水中泡一小会儿,再用流水冲去部分粘液,大米煮开后,加入山药,继续用小火一起熬煮二十分钟,煮的过程中不时用勺子搅拌,以免粘锅;
③等大米和山药都煮至软糯的时候,加入红糖,再煮两分钟,关火盖上锅盖焖五分钟即可。
1、食物图片:
3、调料:盐适量 ,鸡精适量
4、做法:将大白菜清洗一下。放在案板上切开,待用。将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。最后,加适量的盐。加适量的鸡精。调味翻匀,即成。出锅,装入碗中。
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