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脂肪含量最高的食物

脂肪 脂类在化学组成上同碳水化合物一样，也是由碳、氢、氧构成的，不同的是氧的比例比较低，所以在代谢过程中需要更多的氧，可以产生更多的能量，它是人体的重要组成成分，并可辅助脂溶性维生素的吸收，还提供人体必需脂肪酸。 每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的比例不宜超过30%，一般认为每日膳食中有50克脂肪即能满足生理需要。
草鱼（熏）

草鱼（熏）

含量：16.50 克
箭鱼（炸）

箭鱼（炸）

含量：16.10 克
蟹黄

蟹黄

含量：15.66 克
鳕鱼(炸)

鳕鱼(炸)

含量：14.30 克
沙丁鱼（油浸）

沙丁鱼（油浸）

含量：14.10 克
海鲫鱼

海鲫鱼

含量：13.70 克
堤鱼

堤鱼

含量：12.80 克
鲥鱼

鲥鱼

含量：12.72 克
鲱鱼

鲱鱼

含量：11.30 克
鳗鱼

鳗鱼

含量：10.80 克
黑鳝鱼

黑鳝鱼

含量：10.80 克
白鳝

白鳝

含量：10.80 克
河鳗

河鳗

含量：10.80 克
鳗鲡

鳗鲡

含量：10.80 克
咸鱼

咸鱼

含量：10.66 克
颚针鱼

颚针鱼

含量：10.40 克
沙丁鱼(茄汁，熟)

沙丁鱼(茄汁，熟)

含量：9.80 克
鳗鱼(红烧)

鳗鱼(红烧)

含量：9.80 克
食物营养
精氨酸 维生素P 血糖生成负荷 大豆异黄酮 α-亚麻酸 亚油酸 苯丙氨酸+酪氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 EPA+DHA EPA DHA α-亚麻酸 亚油酸 组氨酸 酪氨酸 胱氨酸 苏氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 赖氨酸 色氨酸 蛋氨酸 胆碱 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 脂肪酸 EPA DHA 生物素 血糖生成指数 钼 铬 硒 碘 锰 氟 铜 锌 铁 镁 钠 钾 磷 钙 肌醇 嘌呤 胆固醇 泛酸 叶酸 胡萝卜素 维生素K 维生素E 维生素D 维生素C 维生素B12 维生素B6 维生素B3 维生素B2 维生素B1 维生素A 膳食纤维 蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量
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