2、防治高血压
如今的生活条件越来越好了,很多人餐餐都离不开大鱼大肉。我们每天如果摄入过多的糖分和油脂的话,就很容易患上高血压、高血脂和高血糖等疾病。要想预防这些"三高"疾病,我们平时可以多喝一些豆浆。
为什么豆浆可以帮助防治高血压呢?因为豆浆中含有豆固醇和钾、镁等矿物质,这些都是抗盐钠物质。我们都知道,摄入过量的盐分是高血压的发病原因。如果我们平时能多喝点豆浆的话,就可以控制体内钠元素的含量,这样就可以帮助我们防治高血压。
3、防治冠心病
冠心病也是我们生活中常见的"隐形杀手",在医学上,冠心病又被称为冠状动脉粥样硬化性心脏病。这种疾病在中老年人群中的发病率很高,死亡率也很高。
那么,我们平时应该如何预防冠心病呢?其实,如果能坚持早上喝一杯豆浆的话,就可以将冠心病的发病率降低到一半。因为豆浆中含有豆固醇和矿物质,这些物质可以促进心肌血管兴奋,改善心肌的营养,帮助我们降低胆固醇。同时,经常饮用豆浆还可以促进全身的血液循环,防止血管痉挛。
二、豆浆如何食用
上文说到了原味豆浆,其实豆浆的口味有很多种。原味豆浆就是直接将黄豆和水磨成浆糊,然后煮沸饮用就可以了。其实,我们在磨豆浆的时候,还可以加入红枣、红豆、黑芝麻等食物,这样搭配也有很多的保健功效。
1、豆浆搭配芝麻
我们在制作豆浆的时候,可以将浸泡后的黄豆和芝麻一起放在豆浆机里打磨,然后煮熟就可以食用了。豆浆搭配芝麻,不仅口感独特,对我们的身体还有很多的好处。
芝麻是我们生活中常见的食物,它含有丰富的蛋白质和维生素E,最明显的功效就是美容护肤和减肥塑身了。中医认为,黑色食物可以生发。所以说,我们经常饮用芝麻豆浆的话,就可以帮助我们乌发养发和美容护肤。
不仅仅如此,豆浆里加点芝麻还可以帮助我们养肝补肾和润肠通便,气血不足的女性平时也可以多多饮用这款饮品,因为它有养血补血的功效。
2、豆浆搭配花生
我们在制作的豆浆的时候除了可以加点芝麻以外,还可以加入点花生。花生和豆浆算得上绝妙的搭配,花生味的豆浆不仅口感美味,而且有美容养颜和滋补的作用。
我们平时经常会吃到花生这种食物,花生又被誉为"长生果",经常食用花生可以帮助我们预防肿瘤等疾病,还能让我们的肌肤变得越来越细腻。而花生味的豆浆可以滋阴润肺,特别适合冬季饮用。
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