随着年龄的增长,许多中老年人往往出现记忆力衰退、上思维迟缓、耳聋眼花、四肢活动笨拙等症状,这些症状都是衰老的表现。据最新医学研究表明,延缓衰老可以通过饮食来解决,下列食物就有此种功效:
能刺激大脑、脑垂体和肾上腺,促进血液的供氧能力,增强细胞活力。
含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对人体的危害,抵消或中和细胞内的衰老物质——自由基的积聚,延缓衰老。
能抑制脂肪在肝细胞中的沉积,促进肝细胞的新生。
所含的维生素、氨基酸、天然酵素、黄酮类物质和抗生素等具有一定抗衰延年的功效。
所含20烯戊酸是延缓血管衰老的重要物质。
所含的番茄红素是强有力的抗氧化剂,能够抵抗氧自由基的沉着,延缓衰老。
富含铁和叶酸,可以降低半胱氨酸(刺激血管并诱发心脏病的氨基酸)在血液中的浓度。
绿茶内含有的多酚是一种健康作用远远高于维生素C的物化学因子。最新医学研究表明,每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险。
含有丰富的维生素C,有助于增加皮肤弹性,减少皱纹。
大蒜里含有的霹沛化学因子对心脏有益。为了让它发挥-北k1醉或者捣碎食用,吃时不要长时间加热,以免丧失它的有益成分。
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