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内蒙古焖面

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内蒙古焖面

别名:

分类:其他菜肴

热量:129.88大卡(每100克)

内蒙古焖面


禁忌人群

适宜人群


内蒙古焖面的功效标签
内蒙古焖面介绍了解更多

1肉切小块用料酒,五香粉腌制10分钟。葱姜蒜切末,土豆切块,扁豆用手掰成几公分长的条,辣椒备用

2热锅凉油,直接炒肉,再放葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味

3先放入扁豆煸炒

4再放入土豆煸炒

5然后倒入老抽,料酒,盐,鸡精煸炒,之后放入清水,水不要太多,不要没过扁豆。先大火烧开然后改小伙焖20分钟

6再放入面条,均匀铺在菜上,盖上锅盖焖10分钟

7出锅前放一点鸡精,用筷子把面条拌开

内蒙古焖面的功效与作用了解更多

内蒙古焖面,就是将蒙式的菜系的口味通过“焖蒸”的面条烹饪形式,以其粗犷的烹饪形式、厚重醇香的口感赢得了国人的认可,是最有蒙式风情的特色食品之一。

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营养成分表

(每100克)
内蒙古焖面的含量
  • 名称含量
  • 热量129.88大卡
  • 脂肪0.77
  • 碳水化合物27.33
  • 蛋白质4.25
  • 纤维素1.37

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