杏仁的功效与作用
1、可治疗肺病、咳嗽等疾病
苦
杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、补肺作用
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
3、能降低心脏病和很多慢性病的发病
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4、杏仁有美容功效
能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5、杏仁有抗肿瘤作用
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡
萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
杏仁怎么吃?
1、桑杏汤治外感温燥证
头痛,身热不甚,口渴咽干鼻燥干咳无痰,或痰少而粘,舌治红,苔薄白而干,脉浮数而右脉大者。
桑叶3g,杏仁4.5g,
沙参6g,象贝3g,香豉3g,栀皮3g,
梨皮3g.水二杯,煮取一杯,顿服之,重者再作服。方中杏仁宣降肺气,润燥止咳,为君药。
2、麻杏甘石汤治肺热壅盛证
身热不解,有汗或无汗,咳逆气急,甚或鼻扇,口渴,舌苔薄白或黄,脉浮滑而数。麻黄5g,杏仁9g,
甘草6g,石膏18g.以水七升,煮麻黄去上沫,内诸药,煮取二升,去渣,温服一升。方中杏仁降气,佐麻黄宣降肺气以止咳平喘。
杏仁吃多了有什么副作用?
1、
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,却不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸,过量服用可致中毒。所以,杏仁吃多了肯能会导致中毒,危害健康。
2、 产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
3、
吃杏仁前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。
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