韭菜虾饺

热量：242.17千卡（100克可食部分）

人气：5689人阅读

韭菜虾饺的热量

每100克可食部分

242.17千卡
热量
7.95克
蛋白质
6.98克
脂肪
37.12克
碳水化合物
0.44克
纤维素

食谱原料 7281

主料：

虾仁(红) 100克

猪肉(肥瘦) 20克

韭菜 100克

小麦面粉（特制粉） 150克

调料：

白砂糖 10克

胡椒粉 1克

豌豆淀粉 50克

香油 5克

精盐 3克

味精 1克

猪油(炼) 10克

花生油 5克

韭菜虾饺营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)242.17

蛋白质(克)7.95

脂肪(克)6.98

碳水化合物(克)37.12

纤维素(克)0.44

嘌呤(毫克)9.20

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)5.56

脂肪酸(克)4.19

饱和脂肪酸(克)1.23

单不饱和脂肪酸(克)1.82

多不饱和脂肪酸(克)1.12

α-亚油酸(克)1.16

亚油酸(克)1110.73

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)4.20

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)53.05

维生素B1(毫克)0.05

维生素B2(毫克)0.05

维生素B3(毫克)0.68

维生素B6(毫克)0.07

维生素B12(微克)0.03

维生素C(毫克)5.27

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)1.71

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)310.02

叶酸(微克)15.10

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)28.09

生物素(微克)1.59

钙(毫克)23.61

磷(毫克)106.90

钾(毫克)212.93

钠(毫克)361.64

镁(毫克)43.66

铁(毫克)0.84

锌(毫克)0.67

硒(微克)6.03

铜(毫克)0.04

锰(毫克)0.16

碘(微克)1.14

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)489.14

赖氨酸(毫克)313.36

蛋氨酸(毫克)138.95

胱氨酸(毫克)124.92

酪氨酸(毫克)225.71

苏氨酸(毫克)219.87

色氨酸(毫克)57.89

缬氨酸(毫克)270.29

组氨酸(毫克)123.52

异亮氨酸(毫克)235.56

苯丙氨酸(毫克)321.27

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)263.87

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)546.99

韭菜虾饺介绍

1.虾仁取出虾线，稍微剁一下，不要剁的太碎，那样就不好吃了。韭菜切碎，这个韭菜可要切的越碎越好哦！
2.把切好的虾肉和韭菜与肉馅一起加入调味料搅拌好，待做馅料.
3.澄面要用80摄氏度的热水和面，这一步很重要哦，一定要用热水活。
4.然后就和平时包饺子一样，揉面团，揪荠子，擀皮子，放馅料，捏饺子...
5.最后上锅蒸十分钟就可以啦！