鸡刨豆腐2

鸡刨豆腐2

热量：94.67千卡（100克可食部分）

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鸡刨豆腐2的热量

每100克可食部分

  • 94.67千卡

    热量

  • 8.63克

    蛋白质

  • 4.84克

    脂肪

  • 4.19克

    碳水化合物

  • 0.42克

    纤维素

鸡刨豆腐2营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)94.67
蛋白质(克)8.63
脂肪(克)4.84
碳水化合物(克)4.19
纤维素(克)0.42
嘌呤(毫克)44.66
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)92.87
脂肪酸(克)2.70
饱和脂肪酸(克)0.48
单不饱和脂肪酸(克)0.64
多不饱和脂肪酸(克)1.67
α-亚油酸(克)41.22
亚油酸(克)1401.22
α-亚麻酸(克)6.98
亚麻酸(克)237.46
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)22.15
维生素
维生素A(微克)40.50
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.24
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)0.10
维生素C(毫克)1.05
维生素D(微克)8.73
维生素E(毫克)2.75
维生素K(微克)1.75
胡萝卜素(微克)20.17
叶酸(微克)4.96
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.59
矿物质
钙(毫克)141.37
磷(毫克)116.73
钾(毫克)131.85
钠(毫克)182.28
镁(毫克)24.07
铁(毫克)1.91
锌(毫克)1.07
硒(微克)4.13
铜(毫克)0.24
锰(毫克)0.41
碘(微克)11.69
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)169.05
赖氨酸(毫克)137.21
蛋氨酸(毫克)57.71
胱氨酸(毫克)38.84
酪氨酸(毫克)79.62
苏氨酸(毫克)93.66
色氨酸(毫克)35.68
缬氨酸(毫克)113.25
组氨酸(毫克)43.78
异亮氨酸(毫克)101.68
苯丙氨酸(毫克)100.43
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)96.55
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)180.05

鸡刨豆腐2介绍

1、准备好所有的食材，豆腐切小块煮上2分钟沥干水分。
2、葱，姜，香菜切碎。
3、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4、放入豆腐。豆腐用锅铲捣碎，尽量细碎一些。
5、把豆腐翻炒片刻，加入花椒粉。加入盐调味。然后淋入鸡蛋液。
6、快速翻炒均匀，加少许鸡精翻炒关火，盛盘之后撒上香菜碎。

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