宫爆墨鱼仔

宫爆墨鱼仔

热量：199.11千卡（100克可食部分）

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宫爆墨鱼仔的热量

每100克可食部分

  • 199.11千卡

    热量

  • 14.93克

    蛋白质

  • 11.56克

    脂肪

  • 9.11克

    碳水化合物

  • 0.98克

    纤维素

宫爆墨鱼仔营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)199.11
蛋白质(克)14.93
脂肪(克)11.56
碳水化合物(克)9.11
纤维素(克)0.98
嘌呤(毫克)16.93
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)153.74
脂肪酸(克)10.82
饱和脂肪酸(克)2.22
单不饱和脂肪酸(克)4.17
多不饱和脂肪酸(克)4.22
α-亚油酸(克)8.18
亚油酸(克)3933.23
α-亚麻酸(克)3.16
亚麻酸(克)95.39
EPA-PCT(%)6.60
EPA(毫克)39.59
DHA-PCT(%)16.87
DHA(毫克)39.59
EPA+DHA(毫克)79.18
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.22
维生素B1(毫克)0.14
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)4.32
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.58
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)5.53
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)7.31
叶酸(微克)0.10
泛酸(毫克)0.43
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)20.55
磷(毫克)173.10
钾(毫克)385.14
钠(毫克)924.06
镁(毫克)60.39
铁(毫克)1.36
锌(毫克)1.40
硒(微克)26.31
铜(毫克)0.64
锰(毫克)0.36
碘(微克)9.96
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1039.98
赖氨酸(毫克)892.29
蛋氨酸(毫克)271.78
胱氨酸(毫克)214.76
酪氨酸(毫克)499.88
苏氨酸(毫克)541.44
色氨酸(毫克)146.82
缬氨酸(毫克)620.14
组氨酸(毫克)314.32
异亮氨酸(毫克)586.62
苯丙氨酸(毫克)578.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)486.54
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1077.94

宫爆墨鱼仔介绍

1. 将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。

2. 锅中加水烧开，放入墨鱼仔汆透，捞出。

3. 锅中加油烧热，葱姜蒜爆锅，调味对芡汁，倒入墨鱼仔颠炒，加去皮花生米和泡椒丁炒匀，装盘即可。

宫爆墨鱼仔的功效与作用

滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱 补血食谱
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