菜椒 俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒,台湾话也称作大筒仔,是茄科辣椒属辣椒的一个变种,分布于中国大陆的南北各地,属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。菜椒原本生于...
雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。简介 【科属】:为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。【...
结球甘蓝:是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各...
如今我们的生活档次在不断的提高,但是我们的健康质量却在不断的下降,饮食不科学对于我们的身体造成了潜在的威胁。而中医的许多药材就可以对我们的身体进行调理改善,下面为大家介绍一下山韭菜。【别名】黑花野韭【来源】为百合科植物 ...
韭黄 也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养...
2023-06-26
2023-06-14
2023-06-14
2023-04-26
2023-04-25