山楂,有一个非常好听的名字叫做山里红,也有很多小伙伴提起来山楂,嘴巴里就会不由自主的分泌出酸水,因为山楂在我们的印象当中,是很酸的,现在市面上也有很多加糖的山楂糖球来售卖,受到广泛的欢迎。
山楂的功效与作用
帮助消化
山楂最明显的一个作用就是助消化了,有的时候我们吃的健胃消食片,其中的成分就是山楂,山楂含有多种有机酸,在服用以后可以增强我们的胃液酸度,提高
蛋白酶的活性,就可以促进蛋白质的消化了。
山楂的味道非常酸,可以有效的刺激胃黏膜促进胃液的分泌,而且山楂当中含有丰富的脂肪酶,可以促进脂肪的消化。
现在很多老人消化的能力大不如从前,所以口袋里经常会放一点山楂,可以有效的帮助胃部消化,不会造成积食的现象。
山楂还含有非常丰富的维生素C等成分,可以增强我们的食欲,而且山楂对于肠胃运动的功能具有调节的作用,对于痉挛状态的肠胃平滑肌有着很好的抑制作用。
山楂有降血脂和抗动脉粥样化的作用
山楂可以有效的降低高血脂动物的血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,而且山楂还可以降低载脂蛋白的浓度,所以说山楂的降血脂作用是通过抑制我们身体肝脏的胆固醇的合成,促进肝脏对于血浆胆固醇的摄入而发挥的降血脂的作用,同时,山楂黄酮还是降低动脉粥样硬化的良药。
山楂对于心血管系统的作用
山楂可以有效的抗心机缺血等病症,对于实验性心肌缺血有着很好的保护作用,而且山楂还能降低心肌的耗氧量,提高氧利用率,山楂黄酮还能缩小心肌梗死的范围。
除此之外,山楂还有增强心肌收缩力和增加心排血量的作用,山楂黄酮还有很好的抗氧化作用,所以老人经常食用山楂,是非常有好处的。
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