据韩国《朝鲜日报》报道称,进入夏天减肥的人越来越多。即使进行健身、跑步、调节饮食等,但食欲不减,大多仍减肥失败。这可能是因为“饮食中毒”。我们要检查一下自己是否存在这种情况。
由于快乐中枢受到刺激,心情变好。即使吃饱了还想吃,尤其是对点心、冰淇淋、巧克力等忍不住的话,患上饮食中毒的概率会很高。饮食中毒是因为甜的、咸的、油腻的食物会刺激快感中枢,分泌让心情变好的荷尔蒙。承受过大压力的时候,吃高热量的食物会让人心情变好,暂时忘记这些压力。
金善美教授称,患有“饮食中毒”的人对食物的欲望很高,即使吃饱了还想继续吃。如果承受过大的压力,血清素降低,所以人们想吃高热量食物,但这只是暂时解决的办法。
金教授称,如果自己意志薄弱,最好还是接受专门的治疗。首先要养成正确的饮食习惯,不要过分看重体重,不要通过多吃去缓解压力。
平时要多吃蔬菜、鸡胸肉、豆腐、海鲜等,摄取优质的纤维素和蛋白质,逐渐减少饮食的量,保证一天7小时的睡眠。
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