台式炒饭

台式炒饭

热量：186.40千卡（100克可食部分）

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台式炒饭的热量

每100克可食部分

  • 186.40千卡

    热量

  • 7.16克

    蛋白质

  • 4.01克

    脂肪

  • 30.56克

    碳水化合物

  • 0.29克

    纤维素

台式炒饭营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)186.40
蛋白质(克)7.16
脂肪(克)4.01
碳水化合物(克)30.56
纤维素(克)0.29
嘌呤(毫克)17.48
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)17.23
脂肪酸(克)2.66
饱和脂肪酸(克)0.63
单不饱和脂肪酸(克)0.80
多不饱和脂肪酸(克)1.24
α-亚油酸(克)2.16
亚油酸(克)1146.47
α-亚麻酸(克)0.15
亚麻酸(克)81.68
EPA-PCT(%)0.01
EPA(毫克)9.97
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)19.93
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)6.82
维生素B1(毫克)0.14
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.10
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.23
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.04
叶酸(微克)11.83
泛酸(毫克)0.14
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)4.08
生物素(微克)0.70
矿物质
钙(毫克)7.66
磷(毫克)90.91
钾(毫克)109.84
钠(毫克)460.77
镁(毫克)22.63
铁(毫克)2.02
锌(毫克)1.39
硒(微克)3.23
铜(毫克)0.17
锰(毫克)0.50
碘(微克)8.71
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)356.97
赖氨酸(毫克)332.45
蛋氨酸(毫克)87.65
胱氨酸(毫克)56.90
酪氨酸(毫克)158.89
苏氨酸(毫克)195.50
色氨酸(毫克)59.83
缬氨酸(毫克)224.45
组氨酸(毫克)162.82
异亮氨酸(毫克)200.49
苯丙氨酸(毫克)190.80
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)144.56
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)349.69

台式炒饭介绍

1、大米洗净，泡一会儿，放入电饭煲煮熟。
2、香肠切成肉丁状，猪肉用水冲洗切成肉丝状。
3、在平底锅中倒入少量油，将煮熟的米饭、肉丝放入锅内，倒入酱油大火翻炒。
4、待炒饭呈金黄色，放入香肠、食盐、胡椒粉、鸡精，再翻炒半分钟。
5、装盘。
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