萝卜猪肺汤

萝卜猪肺汤

热量：25.67千卡（100克可食部分）

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萝卜猪肺汤的热量

每100克可食部分

  • 25.67千卡

    热量

  • 2.26克

    蛋白质

  • 0.96克

    脂肪

  • 2.43克

    碳水化合物

  • 0.51克

    纤维素

萝卜猪肺汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)25.67
蛋白质(克)2.26
脂肪(克)0.96
碳水化合物(克)2.43
纤维素(克)0.51
嘌呤(毫克)19.56
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)40.12
脂肪酸(克)0.48
饱和脂肪酸(克)0.21
单不饱和脂肪酸(克)0.21
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)1.01
亚油酸(克)35.35
α-亚麻酸(克)0.11
亚麻酸(克)3.87
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.43
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.36
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.16
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.52
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)9.53
叶酸(微克)0.03
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)12.65
磷(毫克)31.67
钾(毫克)82.20
钠(毫克)146.53
镁(毫克)8.62
铁(毫克)0.98
锌(毫克)0.30
硒(微克)1.82
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)146.03
赖氨酸(毫克)116.09
蛋氨酸(毫克)29.24
胱氨酸(毫克)32.65
酪氨酸(毫克)56.13
苏氨酸(毫克)71.39
色氨酸(毫克)15.80
缬氨酸(毫克)106.71
组氨酸(毫克)45.99
异亮氨酸(毫克)70.16
苯丙氨酸(毫克)85.35
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)61.89
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)141.47

萝卜猪肺汤介绍

1、将大白萝卜洗净、去皮，切成片；猪肺洗净，切成块，用沸水略烫，氽去血水；苦杏仁去皮和尖，广陈皮、生姜洗净切碎。

2、先将猪肺、萝卜同同放锅中，用食油、食盐、酱油煸炒后，放入锅内用水炖，然后加入杏仁、陈皮、生姜用小火煨炖，将熟时，放入调味品，煨至熟烂时即可食用。

萝卜猪肺汤的功效与作用

清热宣肺，化痰止咳。
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