枸杞菠菜粥

枸杞菠菜粥

热量：90.89千卡（100克可食部分）

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枸杞菠菜粥的热量

每100克可食部分

  • 90.89千卡

    热量

  • 2.69克

    蛋白质

  • 1.65克

    脂肪

  • 17.11克

    碳水化合物

  • 1.12克

    纤维素

枸杞菠菜粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)90.89
蛋白质(克)2.69
脂肪(克)1.65
碳水化合物(克)17.11
纤维素(克)1.12
嘌呤(毫克)3.48
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.91
饱和脂肪酸(克)0.11
单不饱和脂肪酸(克)0.34
多不饱和脂肪酸(克)0.46
α-亚油酸(克)0.48
亚油酸(克)458.28
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)142.97
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.52
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)7.50
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.74
维生素K(微克)17.02
胡萝卜素(微克)857.07
叶酸(微克)5.54
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.32
矿物质
钙(毫克)22.54
磷(毫克)58.81
钾(毫克)126.28
钠(毫克)190.28
镁(毫克)34.35
铁(毫克)3.11
锌(毫克)0.57
硒(微克)1.48
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.33
碘(微克)0.71
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)257.74
赖氨酸(毫克)61.76
蛋氨酸(毫克)59.08
胱氨酸(毫克)45.70
酪氨酸(毫克)65.58
苏氨酸(毫克)84.32
色氨酸(毫克)40.92
缬氨酸(毫克)115.30
组氨酸(毫克)42.83
异亮氨酸(毫克)94.07
苯丙氨酸(毫克)115.11
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)104.78
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)180.69

枸杞菠菜粥介绍

1、先将菠菜拣杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后切成小碎段，盛入碗内备用。

2、将粟米、枸杞子淘洗干净放入沙锅，加水适量，大火煮沸后改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，放入菠菜加精盐、味精，再煮至沸，淋入香油，搅拌匀即成。早晚2次分服。

枸杞菠菜粥的功效与作用

有滋养肝肾、补血健脾等功效。可辅治各种类型贫血，对少儿以及中老年肝肾虚型贫血患者尤为适宜。
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