蜜膏,是由鲜果汁、鲜药汁或药物的水煎液经过煎熬浓缩,再调加蜂蜜而成的稠膏。因其具有滋补功效,亦俗称“膏滋“。
蜜膏的制法和汤液相似。一般是把鲜品汁液,或经过两次煎煮所得的汤液,再继续以小火煎熬浓缩至稠粘如蜜时,兑加蜂蜜一倍,调匀制成。
服用蜜膏很方便,每次一汤匙直接食用或用热水冲化饮食。
蜜膏含的蜂蜜较多。蜂蜜不仅有调味作用,同时也有滋润和补益的功效。此外,蜂蜜还具有一定的防腐作用。
依照上述的特点,可按个人所需,或在原料较容易取得时,多制备一些蜜膏,供以后慢慢使用。
蜜膏应装在深色大口瓶内,盖紧瓶口,放在阴凉处避光保存。
此文声明
本站凡注明来源的作品、文章、图片等,均转载自其它媒体网站,目的在于知识的传递。
如侵犯到您的版权或权益,请联系我方进行删除,由本文引起的法律纠纷及其它责任与云健康网无关。
其中涉及的蜜膏|乌鸡蜜膏|桑椹蜜膏|五汁蜜膏|秋梨蜜膏|乌发蜜膏等相关内容仅供参考,目的在于知识的传递
2021-02-07
2020-06-14
2020-05-17
2020-02-17
2020-02-17