常吃黑鱼能治疗肠痔下血

    这个黑鱼的好处真的是太多了。那么，这个黑鱼的功效与作用不知道有多少人知道呢？今天小编就为大家详细的介绍一下这个黑鱼的功效与作用以及这个黑鱼的做法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧！

    黑鱼的功效与作用

    黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经；疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够"补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热";具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效。主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。 肉性味甘寒，无毒，补脾益胃，利水消肿，对治疗脚气、妊娠水肿都有一定疗效。《神农本草经》将其列为上品。云："疗五痔，治湿痹，面目浮肿，下大水。"预防麻疹

    黑鱼一条（约一千克），煎汤洗小儿周身。

    治疗胸闷、胀气

    黑鱼一条焙干，煅灰，睡觉前取十至十五克，用黄酒送服。

    治疗耳痛

    黑鱼一条（约二百五十克），嫩豆腐五百克，咸橄榄四枚，用水煮熟食用。

    治疗口眼歪斜

    黑鱼头一个，南星五克，天麻五克，草乌五克。把鱼头捣烂，加入以上各药，共捣之，同时糊在鳃上，右歪左涂，左歪右涂。

    治疗沙眼

    黑鱼胆汁加冰片少量，点眼。

    催乳补血

    黑鱼一条，去内脏，把蚯蚓切碎拌成肉泥，入鱼腹，隔水蒸，放调味品食用。

    黑鱼的做法

    黑鱼宰杀好后洗净控干，切断尾部，把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来；剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留，用刀剔除；剩下的不带刺的鱼肉，沿鱼皮斜切成薄薄发鱼片；将剩余的鱼架切段，与鱼头、鱼尾、鱼皮一起留好备用。

    之前处理好的鱼架，在沸水中汆去血水，然后捞出控干；将汆好的鱼架放入盛好水的沙煲，加入姜片（多一点）、莲藕（去皮切成滚刀块状）、葱段；大火煮沸后，用小火煲2.5—3小时，然后调入适量盐和鸡精即可。

    结语：通过以上的这篇文章之后，相信广大的读者朋友们对于这个黑鱼的相关功效与作用以及黑鱼的做法一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧！这个黑鱼真的是非常好的食材，平时可以多吃哦！