鱼香杏鲍菇

1.准备好需要的食材；
2.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片；
3.杏鲍菇一分为二手撕小条；
4.调好鱼香酱汁：一勺生粉（玉米淀粉）?半碗水?1汤匙生抽?半汤匙香醋?半汤匙白糖?1g盐搅拌均匀备用！
5.锅中放油烧热，蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油；
6.加胡萝卜丝翻炒；
7.放杏鲍菇翻炒至软；
8.放青椒丝和木耳丝，翻炒均匀；
9.淋入调好的鱼香酱汁；
10.加1g鸡精，煮开收汁微浓稠状态即可。
高血压、抵抗力、助消化