羊肉炒葱头

羊肉炒葱头

热量：138.93千卡（100克可食部分）

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羊肉炒葱头的热量

每100克可食部分

  • 138.93千卡

    热量

  • 12.42克

    蛋白质

  • 8.20克

    脂肪

  • 4.15克

    碳水化合物

  • 0.94克

    纤维素

羊肉炒葱头营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)138.93
蛋白质(克)12.42
脂肪(克)8.20
碳水化合物(克)4.15
纤维素(克)0.94
嘌呤(毫克)64.90
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)34.29
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.14
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)3.13
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.40
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)11.77
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)2.46
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.37
矿物质
钙(毫克)20.17
磷(毫克)129.20
钾(毫克)297.39
钠(毫克)406.26
镁(毫克)20.80
铁(毫克)2.88
锌(毫克)3.68
硒(微克)4.45
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.33
碘(微克)4.74
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)942.12
赖氨酸(毫克)1006.97
蛋氨酸(毫克)257.98
胱氨酸(毫克)144.32
酪氨酸(毫克)401.96
苏氨酸(毫克)545.36
色氨酸(毫克)132.74
缬氨酸(毫克)584.48
组氨酸(毫克)314.71
异亮氨酸(毫克)505.06
苯丙氨酸(毫克)473.68
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)402.30
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)875.64

羊肉炒葱头介绍

将油放锅中烧热，加花椒、辣椒炸焦后捞出，放入羊肉丝、葱头、姜丝煸炒，加入调料，熟透收汁即可。

羊肉炒葱头的功效与作用

温阳化湿，祛痰利水。食之对肢冷、畏寒、虚肿之阳虚肥胖者减肥效果较好。
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