香辣小炒肉

香辣小炒肉

热量：150.22千卡（100克可食部分）

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香辣小炒肉的热量

每100克可食部分

  • 150.22千卡

    热量

  • 17.46克

    蛋白质

  • 7.84克

    脂肪

  • 2.69克

    碳水化合物

  • 0.47克

    纤维素

香辣小炒肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)150.22
蛋白质(克)17.46
脂肪(克)7.84
碳水化合物(克)2.69
纤维素(克)0.47
嘌呤(毫克)104.03
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)68.07
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.32
亚油酸(克)0.97
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)64.06
维生素B1(毫克)0.46
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)4.59
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)0.59
维生素C(毫克)1.43
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.97
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)162.52
叶酸(微克)4.10
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.33
矿物质
钙(毫克)9.87
磷(毫克)168.33
钾(毫克)287.73
钠(毫克)828.84
镁(毫克)25.33
铁(毫克)2.97
锌(毫克)2.59
硒(微克)8.16
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.08
碘(微克)1.48
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1448.14
赖氨酸(毫克)1298.55
蛋氨酸(毫克)358.84
胱氨酸(毫克)216.80
酪氨酸(毫克)608.55
苏氨酸(毫克)792.15
色氨酸(毫克)228.20
缬氨酸(毫克)901.07
组氨酸(毫克)624.47
异亮氨酸(毫克)790.49
苯丙氨酸(毫克)763.32
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)575.64
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1371.87

香辣小炒肉介绍

1.猪肉切成小片，大葱切成葱花备用。
2.锅里倒入稍多的油，油热后倒入肉片翻炒。
3.肉片变色后加料酒。
4.炒至边缘焦黄有点小干，加适量老抽增色。
5.火调小，喜欢姜蒜的童鞋此处可加入姜末蒜末，炒香后加辣椒粉，再加盐。
6.最后撒入葱花。

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