香煎鳕鱼

香煎鳕鱼

热量：91.09千卡（100克可食部分）

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香煎鳕鱼的热量

每100克可食部分

  • 91.09千卡

    热量

  • 17.95克

    蛋白质

  • 1.34克

    脂肪

  • 2.02克

    碳水化合物

  • 0.23克

    纤维素

香煎鳕鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)91.09
蛋白质(克)17.95
脂肪(克)1.34
碳水化合物(克)2.02
纤维素(克)0.23
嘌呤(毫克)95.43
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)99.13
脂肪酸(克)0.43
饱和脂肪酸(克)0.09
单不饱和脂肪酸(克)0.17
多不饱和脂肪酸(克)0.17
α-亚油酸(克)4.61
亚油酸(克)23.04
α-亚麻酸(克)33.39
亚麻酸(克)166.96
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)14.40
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)2.40
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.39
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.57
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)13.33
叶酸(微克)0.33
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.02
矿物质
钙(毫克)39.08
磷(毫克)206.34
钾(毫克)296.63
钠(毫克)375.13
镁(毫克)75.55
铁(毫克)0.59
锌(毫克)0.79
硒(微克)21.65
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1257.48
赖氨酸(毫克)1331.22
蛋氨酸(毫克)530.20
胱氨酸(毫克)174.60
酪氨酸(毫克)513.85
苏氨酸(毫克)712.57
色氨酸(毫克)175.72
缬氨酸(毫克)800.04
组氨酸(毫克)294.53
异亮氨酸(毫克)754.59
苯丙氨酸(毫克)649.99
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)704.80
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1163.84

香煎鳕鱼介绍

1、将鳕鱼洗净片成片
2、准备好葱姜蒜和青红辣椒
3、锅内热油，煎鳕鱼，将鳕鱼煎成两面金黄色
4、烹入米醋
5、加入葱姜蒜和青红辣椒
6、加入适量的糖，适量酱油，加入盐
7、倒入适量水炖到汤汁收干即可


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