抹茶阿拉棒

1、黄油软化后，和糖、抹茶粉、鸡蛋混合在一起，稍搅拌，然后，倒入低筋面粉，揉成面团。

2、揉好的面团是干干的刚好能成团的，可以适当增减面粉啦，太干不成团还可以加点牛奶（我那10g牛奶就是这么加进去的。。。如果面团刚好，可以不加牛奶~），面团静置松弛半个小时。

3、把松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。

4、把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。

5、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了油纸的烤盘里。

6、在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱了（之前的蛋液没多余也可以不刷）。烤箱预热180度，烤盘放入中层，上下火，15mins，烤到表面金黄色即可（我们家烤箱功率比较大，小烤箱的话估计要25mins左右，自己把握吧）。