芦荟炒肉丝

芦荟炒肉丝

热量：102.73千卡（100克可食部分）

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芦荟炒肉丝的热量

每100克可食部分

  • 102.73千卡

    热量

  • 2.88克

    蛋白质

  • 5.30克

    脂肪

  • 3.49克

    碳水化合物

  • 0.14克

    纤维素

芦荟炒肉丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)102.73
蛋白质(克)2.88
脂肪(克)5.30
碳水化合物(克)3.49
纤维素(克)0.14
嘌呤(毫克)0.68
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)5.75
脂肪酸(克)4.74
饱和脂肪酸(克)1.02
单不饱和脂肪酸(克)1.97
多不饱和脂肪酸(克)1.62
α-亚油酸(克)2.73
亚油酸(克)1587.32
α-亚麻酸(克)0.11
亚麻酸(克)22.67
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.07
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.69
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.47
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.86
维生素K(微克)1.15
胡萝卜素(微克)3.33
叶酸(微克)0.29
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)6.24
生物素(微克)0.27
矿物质
钙(毫克)5.73
磷(毫克)31.07
钾(毫克)79.43
钠(毫克)639.89
镁(毫克)11.00
铁(毫克)1.13
锌(毫克)0.36
硒(微克)1.10
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.13
碘(微克)3.22
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)196.89
赖氨酸(毫克)197.55
蛋氨酸(毫克)59.96
胱氨酸(毫克)1.23
酪氨酸(毫克)89.16
苏氨酸(毫克)104.08
色氨酸(毫克)29.82
缬氨酸(毫克)124.13
组氨酸(毫克)83.73
异亮氨酸(毫克)116.84
苯丙氨酸(毫克)105.60
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)61.19
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)194.76

芦荟炒肉丝介绍

1. 将芦荟洗净去皮，切成丝。
2. 猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。
3. 坐锅点火倒油，加入葱丝、姜丝、蒜末、猪肉丝、豆瓣酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即可。

芦荟炒肉丝的功效与作用

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