六味原壳鲍

六味原壳鲍

热量:100.30千卡(100克可食部分)

人气:4438人阅读

六味原壳鲍的热量

每100克可食部分
  • 100.30千卡

    热量
  • 11.35克

    蛋白质
  • 1.96克

    脂肪
  • 8.39克

    碳水化合物
  • 0.37克

    纤维素

六味原壳鲍营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)100.30
蛋白质(克)11.35
脂肪(克)1.96
碳水化合物(克)8.39
纤维素(克)0.37
嘌呤(毫克)98.75
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)211.29
脂肪酸(克)1.64
饱和脂肪酸(克)0.69
单不饱和脂肪酸(克)0.47
多不饱和脂肪酸(克)0.38
α-亚油酸(克)2.06
亚油酸(克)306.51
α-亚麻酸(克)4.89
亚麻酸(克)29.34
EPA-PCT(%)3.58
EPA(毫克)21.48
DHA-PCT(%)2.10
DHA(毫克)21.48
EPA+DHA(毫克)42.96
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)22.81
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)0.24
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.37
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.02
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)27.32
叶酸(微克)0.13
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.04
矿物质
钙(毫克)235.01
磷(毫克)74.19
钾(毫克)143.34
钠(毫克)1905.63
镁(毫克)54.59
铁(毫克)19.94
锌(毫克)1.62
硒(微克)18.77
铜(毫克)0.64
锰(毫克)0.49
碘(微克)0.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)7.02
赖氨酸(毫克)6.48
蛋氨酸(毫克)1.65
胱氨酸(毫克)1.71
酪氨酸(毫克)3.93
苏氨酸(毫克)4.99
色氨酸(毫克)1.78
缬氨酸(毫克)6.69
组氨酸(毫克)2.27
异亮氨酸(毫克)5.13
苯丙氨酸(毫克)5.70
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)3.36
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)9.64

六味原壳鲍介绍

1.活鲍鱼取出肉,刷去黑膜,洗净;鲍鱼壳刷洗净,用沸水煮过。
2.将鲍鱼正面剁十字花刀,深至2/3。用热油水氽熟,放入鲍鱼壳中。
3.勺中加植物油烧热,另葱姜蒜末、干椒末烹出香味,再加入上汤100克,加入酱油、盐、味精、糖、醋,调味,用水淀粉勾芡,爆浓汁淋红油,撒青红椒末,分浇在10个鲍鱼上。

六味原壳鲍的功效与作用

补虚养身食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
最新更新
云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线:13366885944    邮箱:hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明:网站内容部分来自网络仅供读者参考,目的在于给读者提供更多的健康饮食知识,如有侵权信息请联系我们给与删除。