吉利虾

热量：132.04千卡（100克可食部分）

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吉利虾的热量

每100克可食部分

132.04千卡
热量
15.98克
蛋白质
4.15克
脂肪
7.76克
碳水化合物
0.36克
纤维素

食谱原料 15062

主料：

对虾 100克

调料：

植物油 3克

精盐 2克

料酒 2克

姜 2克

胡椒粉 1克

金像牌面包粉 5克

淀粉（小麦） 3克

鸡蛋 20克

辣椒(红，尖，干) 1克

吉利虾营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)132.04

蛋白质(克)15.98

脂肪(克)4.15

碳水化合物(克)7.76

纤维素(克)0.36

嘌呤(毫克)98.77

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)223.02

脂肪酸(克)0.43

饱和脂肪酸(克)0.14

单不饱和脂肪酸(克)0.07

多不饱和脂肪酸(克)0.14

α-亚油酸(克)6.47

亚油酸(克)38.85

α-亚麻酸(克)3.02

亚麻酸(克)18.13

EPA-PCT(%)4.75

EPA(毫克)28.49

DHA-PCT(%)2.88

DHA(毫克)17.27

EPA+DHA(毫克)45.76

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)44.94

维生素B1(毫克)0.03

维生素B2(毫克)0.09

维生素B3(毫克)1.28

维生素B6(毫克)0.06

维生素B12(微克)0.09

维生素C(毫克)0.06

维生素D(微克)7.91

维生素E(毫克)2.09

维生素K(微克)1.58

胡萝卜素(微克)2.88

叶酸(微克)4.32

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)3.24

钙(毫克)54.17

磷(毫克)187.38

钾(毫克)190.41

钠(毫克)707.88

镁(毫克)35.07

铁(毫克)1.60

锌(毫克)1.96

硒(微克)26.40

铜(毫克)0.28

锰(毫克)0.23

碘(微克)3.97

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)1194.53

赖氨酸(毫克)1170.00

蛋氨酸(毫克)423.24

胱氨酸(毫克)173.09

酪氨酸(毫克)557.22

苏氨酸(毫克)610.39

色氨酸(毫克)190.17

缬氨酸(毫克)705.51

组氨酸(毫克)326.72

异亮氨酸(毫克)635.21

苯丙氨酸(毫克)586.04

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)596.33

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1143.27

吉利虾介绍

1、鸡蛋打匀。对虾洗净.
2、对虾去头，去壳留尾，从虾背剖开（不用切断），去沙线。
3、用刀背轻剁几下虾肉，使之平展，用料酒.盐.姜.胡椒粉腌10分钟入味
4、用干毛巾吸去水份.两边拍上淀粉
5、两边粘上搅拌好的鸡蛋液
6、两边再粘上面包粉
7、放入煎锅，两边用中火煎熟.
8、用干辣椒做些装饰即可.