姜丝醋炒猪大肠

姜丝醋炒猪大肠

热量：173.35千卡（100克可食部分）

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姜丝醋炒猪大肠的热量

每100克可食部分

  • 173.35千卡

    热量

  • 4.68克

    蛋白质

  • 15.41克

    脂肪

  • 4.35克

    碳水化合物

  • 0.74克

    纤维素

姜丝醋炒猪大肠营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)173.35
蛋白质(克)4.68
脂肪(克)15.41
碳水化合物(克)4.35
纤维素(克)0.74
嘌呤(毫克)139.48
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)72.41
脂肪酸(克)14.02
饱和脂肪酸(克)4.69
单不饱和脂肪酸(克)5.69
多不饱和脂肪酸(克)3.59
α-亚油酸(克)8.16
亚油酸(克)3468.07
α-亚麻酸(克)0.58
亚麻酸(克)98.84
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)14.16
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.31
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.72
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)63.21
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)19.24
磷(毫克)46.28
钾(毫克)111.47
钠(毫克)577.45
镁(毫克)15.78
铁(毫克)1.60
锌(毫克)0.67
硒(微克)9.91
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.70
碘(微克)1.26
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)333.45
赖氨酸(毫克)274.48
蛋氨酸(毫克)9.83
胱氨酸(毫克)63.42
酪氨酸(毫克)133.09
苏氨酸(毫克)188.29
色氨酸(毫克)14.48
缬氨酸(毫克)221.12
组氨酸(毫克)95.75
异亮氨酸(毫克)176.17
苯丙氨酸(毫克)142.81
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)73.26
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)275.90

姜丝醋炒猪大肠介绍

1大肠洗净,过热水煮熟捞起,切小块,待用.
2姜切丝,辣椒切细,调好醋,盐,糖,酒,黄豆酱待用.
3用香油起油锅,姜丝辣椒爆香,放入大肠热炒,放入3之调味料,略收汁,(留点汤汁很下饭),即可起锅.
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