番茄菠菜拌肉丝

番茄菠菜拌肉丝

热量：92.20千卡（100克可食部分）

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番茄菠菜拌肉丝的热量

每100克可食部分

  • 92.20千卡

    热量

  • 10.63克

    蛋白质

  • 3.78克

    脂肪

  • 4.21克

    碳水化合物

  • 0.56克

    纤维素

番茄菠菜拌肉丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)92.20
蛋白质(克)10.63
脂肪(克)3.78
碳水化合物(克)4.21
纤维素(克)0.56
嘌呤(毫克)62.59
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)38.39
脂肪酸(克)0.68
饱和脂肪酸(克)0.08
单不饱和脂肪酸(克)0.25
多不饱和脂肪酸(克)0.34
α-亚油酸(克)0.36
亚油酸(克)340.78
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)158.39
维生素B1(毫克)0.27
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)2.83
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)0.33
维生素C(毫克)12.13
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.20
维生素K(微克)21.09
胡萝卜素(微克)824.29
叶酸(微克)8.29
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.55
矿物质
钙(毫克)22.65
磷(毫克)109.01
钾(毫克)264.53
钠(毫克)415.82
镁(毫克)30.18
铁(毫克)2.35
锌(毫克)1.67
硒(微克)4.80
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.25
碘(微克)1.43
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)856.49
赖氨酸(毫克)765.60
蛋氨酸(毫克)204.92
胱氨酸(毫克)128.65
酪氨酸(毫克)362.93
苏氨酸(毫克)474.40
色氨酸(毫克)136.84
缬氨酸(毫克)534.61
组氨酸(毫克)366.22
异亮氨酸(毫克)467.83
苯丙氨酸(毫克)456.29
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)333.57
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)819.22

番茄菠菜拌肉丝介绍

1.瘦猪肉洗净，切成细丝。菠菜整棵洗净，从根部垂直切两刀（即十字刀）。
2.肉丝和菠菜分别放沸水中烫熟，捞出晾凉后，菠菜切成寸段。
3.番茄冼净后用沸水烫一下，去皮去籽，切成细丝；生姜洗净后去皮，切成碎末。
4.肉丝、菠菜段、番茄丝放入碗内，加入酱油、姜末、精盐、白糖、香油、味精拌即可。

番茄菠菜拌肉丝的功效与作用

滋阴食谱 补虚养身食谱
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