豆汁酸菜炒粉丝

豆汁酸菜炒粉丝

热量:69.29千卡(100克可食部分)

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豆汁酸菜炒粉丝的热量

每100克可食部分
  • 69.29千卡

    热量
  • 1.31克

    蛋白质
  • 2.59克

    脂肪
  • 13.73克

    碳水化合物
  • 1.16克

    纤维素

豆汁酸菜炒粉丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)69.29
蛋白质(克)1.31
脂肪(克)2.59
碳水化合物(克)13.73
纤维素(克)1.16
嘌呤(毫克)1.62
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)0.01
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.05
亚油酸(克)1.25
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.47
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.58
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.07
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.29
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.82
叶酸(微克)0.33
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.02
矿物质
钙(毫克)44.19
磷(毫克)39.39
钾(毫克)108.71
钠(毫克)340.28
镁(毫克)22.04
铁(毫克)2.34
锌(毫克)0.46
硒(微克)1.50
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.28
碘(微克)2.05
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)6.83
赖氨酸(毫克)5.65
蛋氨酸(毫克)0.94
胱氨酸(毫克)0.94
酪氨酸(毫克)3.56
苏氨酸(毫克)4.08
色氨酸(毫克)0.89
缬氨酸(毫克)5.39
组氨酸(毫克)1.98
异亮氨酸(毫克)4.52
苯丙氨酸(毫克)5.05
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.88
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)8.61

豆汁酸菜炒粉丝介绍

1、买来的酸菜,清洗一下。
2、粉丝,用清水洗浸泡10分钟左右。
3、葱姜和干辣椒,切末。酸菜,切丝。
4、热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
5、加入干辣椒。
6、放入酸菜,翻炒。大火翻炒后,加入盐。
7、加入酱油。随后加入粉丝,将粉丝抖散,翻炒。
8、最后加入鸡精,翻炒均匀,即可。

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