老年人冬季为什么要食补

冬季是极其寒冷的季节。传统中医理论认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系，能够提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善。而老年人由于机体功能减退，抵抗力低下，在寒冷季节更宜进行食补，以便促进体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。