玉竹枸杞鹌鹑汤

玉竹枸杞鹌鹑汤

热量：34.08千卡（100克可食部分）

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玉竹枸杞鹌鹑汤的热量

每100克可食部分

  • 34.08千卡

    热量

  • 3.41克

    蛋白质

  • 1.26克

    脂肪

  • 2.65克

    碳水化合物

  • 0.43克

    纤维素

玉竹枸杞鹌鹑汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)34.08
蛋白质(克)3.41
脂肪(克)1.26
碳水化合物(克)2.65
纤维素(克)0.43
嘌呤(毫克)0.75
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)23.50
脂肪酸(克)1.15
饱和脂肪酸(克)0.25
单不饱和脂肪酸(克)0.42
多不饱和脂肪酸(克)0.48
α-亚油酸(克)4.18
亚油酸(克)469.07
α-亚麻酸(克)0.22
亚麻酸(克)6.51
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)42.69
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)1.17
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.51
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.62
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)220.21
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)9.49
磷(毫克)33.50
钾(毫克)44.49
钠(毫克)189.68
镁(毫克)6.33
铁(毫克)1.65
锌(毫克)0.23
硒(微克)2.10
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.07
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)210.67
赖氨酸(毫克)180.07
蛋氨酸(毫克)58.79
胱氨酸(毫克)34.58
酪氨酸(毫克)111.82
苏氨酸(毫克)120.82
色氨酸(毫克)46.68
缬氨酸(毫克)139.65
组氨酸(毫克)57.87
异亮氨酸(毫克)119.68
苯丙氨酸(毫克)114.61
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)93.38
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)226.43

玉竹枸杞鹌鹑汤介绍

1、玉竹洗净切片，枸杞、龙眼肉分别洗净沥干。

2、锅置旺火上，加入清水500毫升，烧开后将玉竹、枸杞、龙眼肉及鹌鹑块、姜片、精盐放入，小火炖至酥烂，放入味精、麻油。分2次趁热食肉和药、喝汤。

玉竹枸杞鹌鹑汤的功效与作用

可辅治糖尿病日久体弱、腰膝酸软、健忘、失眠。
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