油醋汁蔬菜沙拉

油醋汁蔬菜沙拉

热量：59.33千卡（100克可食部分）

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油醋汁蔬菜沙拉的热量

每100克可食部分

  • 59.33千卡

    热量

  • 2.33克

    蛋白质

  • 2.76克

    脂肪

  • 7.89克

    碳水化合物

  • 1.75克

    纤维素

油醋汁蔬菜沙拉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)59.33
蛋白质(克)2.33
脂肪(克)2.76
碳水化合物(克)7.89
纤维素(克)1.75
嘌呤(毫克)3.64
血糖生成指数3.48
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.76
饱和脂肪酸(克)0.09
单不饱和脂肪酸(克)0.28
多不饱和脂肪酸(克)0.38
α-亚油酸(克)0.40
亚油酸(克)380.44
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)250.89
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.64
维生素B6(毫克)0.09
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)37.03
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.19
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1505.21
叶酸(微克)44.41
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.54
矿物质
钙(毫克)40.40
磷(毫克)41.56
钾(毫克)213.79
钠(毫克)333.72
镁(毫克)26.53
铁(毫克)1.10
锌(毫克)0.34
硒(微克)0.44
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.20
碘(微克)0.07
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)13.27
赖氨酸(毫克)13.65
蛋氨酸(毫克)4.25
胱氨酸(毫克)4.06
酪氨酸(毫克)7.94
苏氨酸(毫克)9.52
色氨酸(毫克)3.94
缬氨酸(毫克)11.94
组氨酸(毫克)5.84
异亮氨酸(毫克)8.89
苯丙氨酸(毫克)8.83
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)8.32
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)16.76

油醋汁蔬菜沙拉介绍

1. 蔬菜洗净沥干水分。甘蓝、紫甘蓝、柿子椒切丝，黄瓜、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开；
2.将橄榄油、白醋、蜂蜜、生抽、香油、盐、胡椒粉按比例调好，即成“油醋汁”；
3. 将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀；
4. 将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌匀即可。
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