椰子马铃薯牛肉汤

椰子马铃薯牛肉汤

热量：75.26千卡（100克可食部分）

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椰子马铃薯牛肉汤的热量

每100克可食部分

  • 75.26千卡

    热量

  • 2.26克

    蛋白质

  • 2.95克

    脂肪

  • 10.55克

    碳水化合物

  • 1.29克

    纤维素

椰子马铃薯牛肉汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)75.26
蛋白质(克)2.26
脂肪(克)2.95
碳水化合物(克)10.55
纤维素(克)1.29
嘌呤(毫克)0.75
血糖生成指数8.61
胆固醇(毫克)2.68
脂肪酸(克)2.34
饱和脂肪酸(克)2.02
单不饱和脂肪酸(克)0.25
多不饱和脂肪酸(克)0.07
α-亚油酸(克)0.79
亚油酸(克)64.10
α-亚麻酸(克)0.03
亚麻酸(克)0.68
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)176.35
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.59
维生素B6(毫克)0.04
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)5.84
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.13
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)5.95
叶酸(微克)1.86
泛酸(毫克)0.07
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.58
矿物质
钙(毫克)4.29
磷(毫克)38.30
钾(毫克)186.54
钠(毫克)128.11
镁(毫克)21.09
铁(毫克)0.83
锌(毫克)0.49
硒(微克)0.66
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.73
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)73.58
赖氨酸(毫克)48.83
蛋氨酸(毫克)11.16
胱氨酸(毫克)2.92
酪氨酸(毫克)29.77
苏氨酸(毫克)40.70
色氨酸(毫克)6.96
缬氨酸(毫克)60.35
组氨酸(毫克)37.31
异亮氨酸(毫克)39.33
苯丙氨酸(毫克)54.28
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)14.08
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)84.05

椰子马铃薯牛肉汤介绍

①将椰子肉切块。

②马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。

③洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。

④烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。

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