洋烧排骨

洋烧排骨

热量：204.21千卡（100克可食部分）

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洋烧排骨的热量

每100克可食部分

  • 204.21千卡

    热量

  • 9.21克

    蛋白质

  • 15.99克

    脂肪

  • 6.31克

    碳水化合物

  • 0.31克

    纤维素

洋烧排骨营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)204.21
蛋白质(克)9.21
脂肪(克)15.99
碳水化合物(克)6.31
纤维素(克)0.31
嘌呤(毫克)2.43
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)94.95
脂肪酸(克)13.15
饱和脂肪酸(克)6.01
单不饱和脂肪酸(克)6.42
多不饱和脂肪酸(克)0.76
α-亚油酸(克)1.16
亚油酸(克)488.76
α-亚麻酸(克)1.12
亚麻酸(克)256.87
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)32.43
维生素B1(毫克)0.15
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)2.05
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.04
维生素C(毫克)0.39
维生素D(微克)3.78
维生素E(毫克)1.60
维生素K(微克)0.76
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)2.61
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)20.59
生物素(微克)3.93
矿物质
钙(毫克)28.46
磷(毫克)73.08
钾(毫克)151.25
钠(毫克)71.20
镁(毫克)15.75
铁(毫克)1.19
锌(毫克)1.27
硒(微克)4.96
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.05
碘(微克)1.96
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)629.16
赖氨酸(毫克)627.10
蛋氨酸(毫克)171.39
胱氨酸(毫克)92.13
酪氨酸(毫克)318.51
苏氨酸(毫克)352.35
色氨酸(毫克)48.54
缬氨酸(毫克)376.91
组氨酸(毫克)255.53
异亮氨酸(毫克)309.90
苯丙氨酸(毫克)341.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)263.52
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)660.14

洋烧排骨介绍

1. 排骨切成4厘米长段，加鸡蛋、面粉、味精、清水，浆好备用；
2. 将油烧热，放进排骨炸至金黄色后捞出；
3. 锅中留油15克，烧热，撒下芝麻、番茄酱、糖、醋略炒后盛于盘中即可。
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