洋葱炒鸡胗

洋葱炒鸡胗

热量：98.66千卡（100克可食部分）

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洋葱炒鸡胗的热量

每100克可食部分

  • 98.66千卡

    热量

  • 14.53克

    蛋白质

  • 2.16克

    脂肪

  • 5.51克

    碳水化合物

  • 0.44克

    纤维素

洋葱炒鸡胗营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)98.66
蛋白质(克)14.53
脂肪(克)2.16
碳水化合物(克)5.51
纤维素(克)0.44
嘌呤(毫克)0.91
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)127.63
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.87
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)2.58
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.98
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.08
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)5.72
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)11.61
磷(毫克)110.15
钾(毫克)242.28
钠(毫克)269.53
镁(毫克)15.55
铁(毫克)3.42
锌(毫克)2.12
硒(微克)7.97
铜(毫克)1.56
锰(毫克)0.15
碘(微克)0.29
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)12.42
赖氨酸(毫克)11.17
蛋氨酸(毫克)7.16
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)4.63
苏氨酸(毫克)7.30
色氨酸(毫克)3.75
缬氨酸(毫克)10.97
组氨酸(毫克)4.04
异亮氨酸(毫克)8.10
苯丙氨酸(毫克)11.54
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)7.16
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)16.17

洋葱炒鸡胗介绍

1.洋葱洗净切丝待用。
2.鸡胗洗净入冷水锅，下.料酒.姜片，焯水5分钟。捞出待凉切片

3.热油锅，下洋葱丝翻炒至7分熟，

4.倒入鸡胗片翻炒3分钟左右，加入干辣椒丝，至材料全部断生，盐，味精调味即可


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