西红柿烩山药

西红柿烩山药

热量：49.92千卡（100克可食部分）

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西红柿烩山药的热量

每100克可食部分

  • 49.92千卡

    热量

  • 1.54克

    蛋白质

  • 1.56克

    脂肪

  • 8.56克

    碳水化合物

  • 1.32克

    纤维素

西红柿烩山药营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)49.92
蛋白质(克)1.54
脂肪(克)1.56
碳水化合物(克)8.56
纤维素(克)1.32
嘌呤(毫克)2.66
血糖生成指数23.08
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)30.70
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.39
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)9.42
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.14
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)183.76
叶酸(微克)3.05
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.08
矿物质
钙(毫克)11.68
磷(毫克)28.52
钾(毫克)188.11
钠(毫克)406.00
镁(毫克)16.05
铁(毫克)0.35
锌(毫克)0.21
硒(微克)0.30
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.15
碘(微克)1.13
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)66.88
赖氨酸(毫克)43.01
蛋氨酸(毫克)14.28
胱氨酸(毫克)15.84
酪氨酸(毫克)30.28
苏氨酸(毫克)37.36
色氨酸(毫克)16.02
缬氨酸(毫克)39.81
组氨酸(毫克)19.37
异亮氨酸(毫克)43.17
苯丙氨酸(毫克)37.60
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)30.11
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)67.88

西红柿烩山药介绍

1、山药、西红柿洗干净。
2、山药去皮切成滚刀块。
3、西红柿切成块。
4、起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。
5、山药入锅炒。炒均匀烩一会儿。
6、加白糖炒，加盐、味精炒。
7、炒均匀即可出锅装盘。

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