虾仁烧菠菜

虾仁烧菠菜

热量：71.73千卡（100克可食部分）

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虾仁烧菠菜的热量

每100克可食部分

  • 71.73千卡

    热量

  • 3.32克

    蛋白质

  • 3.69克

    脂肪

  • 7.25克

    碳水化合物

  • 1.99克

    纤维素

虾仁烧菠菜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)71.73
蛋白质(克)3.32
脂肪(克)3.69
碳水化合物(克)7.25
纤维素(克)1.99
嘌呤(毫克)9.04
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)3.18
饱和脂肪酸(克)0.59
单不饱和脂肪酸(克)1.30
多不饱和脂肪酸(克)1.22
α-亚油酸(克)1.26
亚油酸(克)1206.48
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)12.73
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)328.50
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.44
维生素B6(毫克)0.19
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)21.94
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.79
维生素K(微克)59.33
胡萝卜素(微克)1969.73
叶酸(微克)19.33
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)6.60
生物素(微克)4.66
矿物质
钙(毫克)55.96
磷(毫克)53.18
钾(毫克)232.96
钠(毫克)386.88
镁(毫克)42.16
铁(毫克)2.47
锌(毫克)0.69
硒(微克)1.96
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.58
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)202.19
赖氨酸(毫克)185.98
蛋氨酸(毫克)45.37
胱氨酸(毫克)26.05
酪氨酸(毫克)94.79
苏氨酸(毫克)120.78
色氨酸(毫克)26.32
缬氨酸(毫克)125.32
组氨酸(毫克)56.96
异亮氨酸(毫克)106.71
苯丙氨酸(毫克)115.40
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)71.42
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)210.19

虾仁烧菠菜介绍

1. 菠菜清洗干净，切成段，入炒勺滑油；
2. 玉兰浸发，洗净，备用；
3. 再放植物油，将花椒炸一下捞出，投入葱、姜炒至出味，放虾仁翻炒；
4. 再下入菠菜、玉兰片、精盐，翻炒，用水淀粉勾芡，放味精和匀即成。

虾仁烧菠菜的功效与作用

贫血调理 动脉硬化调理
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