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别名:
分类:私家菜
热量:22.16大卡(每100克)
禁忌人群
适宜人群
1.丝瓜去皮、用刀削成小块;
2.鲜蘑洗净、掰成小块;
3.锅中水烧开,放入鲜蘑,三分钟后放入丝瓜;
4.水再次翻滚后,加少许盐;
5.打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花;
6.加少许鸡精、几滴香油调味即可。
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