香菇青菜大肉饺子

热量：280.11千卡（100克可食部分）

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香菇青菜大肉饺子的热量

每100克可食部分

280.11千卡
热量
11.11克
蛋白质
14.58克
脂肪
27.82克
碳水化合物
1.69克
纤维素

食谱原料 12114

主料：

小麦面粉 500克

青菜 300克

香菇 30克

猪肉(肥瘦) 500克

调料：

大葱 10克

姜 5克

酱油 10克

精盐 5克

味精 2克

饮用水 0克

香菇青菜大肉饺子营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)280.11

蛋白质(克)11.11

脂肪(克)14.58

碳水化合物(克)27.82

纤维素(克)1.69

嘌呤(毫克)42.05

血糖生成指数27.17

胆固醇(毫克)29.37

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)68.46

维生素B1(毫克)0.25

维生素B2(毫克)0.10

维生素B3(毫克)2.20

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)0.26

维生素C(毫克)6.33

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.28

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)371.11

叶酸(微克)2.10

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)1.84

钙(毫克)34.48

磷(毫克)131.75

钾(毫克)188.96

钠(毫克)237.82

镁(毫克)29.90

铁(毫克)1.31

锌(毫克)0.97

硒(微克)7.20

铜(毫克)0.07

锰(毫克)0.14

碘(微克)1.08

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)341.81

赖氨酸(毫克)336.74

蛋氨酸(毫克)66.73

胱氨酸(毫克)58.50

酪氨酸(毫克)124.53

苏氨酸(毫克)175.70

色氨酸(毫克)57.10

缬氨酸(毫克)221.82

组氨酸(毫克)134.21

异亮氨酸(毫克)198.01

苯丙氨酸(毫克)175.22

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)125.23

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)299.75

香菇青菜大肉饺子介绍

1.香菇焯水，沥干水分。
2.青菜焯水，沥干水分。
3.香菇切成碎末。
4.青菜切成碎末。
5.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
6.把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油。
7.搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦。
8.按照平时的包法依次包好。
9.锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢。