香菇冬瓜条

香菇冬瓜条

热量：57.61千卡（100克可食部分）

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香菇冬瓜条的热量

每100克可食部分

  • 57.61千卡

    热量

  • 0.85克

    蛋白质

  • 4.74克

    脂肪

  • 3.49克

    碳水化合物

  • 1.07克

    纤维素

香菇冬瓜条营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.61
蛋白质(克)0.85
脂肪(克)4.74
碳水化合物(克)3.49
纤维素(克)1.07
嘌呤(毫克)34.93
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)4.33
饱和脂肪酸(克)0.76
单不饱和脂肪酸(克)1.74
多不饱和脂肪酸(克)1.75
α-亚油酸(克)1.81
亚油酸(克)1731.53
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)14.45
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.06
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.55
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)14.13
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.19
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)61.88
叶酸(微克)13.53
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.16
矿物质
钙(毫克)16.66
磷(毫克)20.05
钾(毫克)68.91
钠(毫克)264.65
镁(毫克)8.45
铁(毫克)0.36
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.67
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.09
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)35.04
赖氨酸(毫克)23.06
蛋氨酸(毫克)3.57
胱氨酸(毫克)3.03
酪氨酸(毫克)18.93
苏氨酸(毫克)20.38
色氨酸(毫克)10.82
缬氨酸(毫克)28.44
组氨酸(毫克)10.94
异亮氨酸(毫克)43.77
苯丙氨酸(毫克)25.23
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)6.60
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)44.16

香菇冬瓜条介绍

1、冬瓜削皮，挖净瓤，切成长条；香菇洗净，去蒂，切条。

2、冬瓜条入开水锅中煮至断生捞出，沥水；净锅上火，入花生油烧热，投入入葱片、蒜片爆香，纳入冬瓜条、香菇条，调入精盐、味精。

3、勾入水淀粉，淋入香油搅匀，出锅即成。

香菇冬瓜条的功效与作用

含有丰富的维生素C，可润肌肤，延缓人体衰老，促进胆固醇代谢，减少脂肪在体内的积聚。
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