菟丝狗羊肉汤

菟丝狗羊肉汤

热量：29.25千卡（100克可食部分）

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菟丝狗羊肉汤的热量

每100克可食部分

  • 29.25千卡

    热量

  • 4.62克

    蛋白质

  • 1.05克

    脂肪

  • 0.30克

    碳水化合物

  • 0.01克

    纤维素

菟丝狗羊肉汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)29.25
蛋白质(克)4.62
脂肪(克)1.05
碳水化合物(克)0.30
纤维素(克)0.01
嘌呤(毫克)13.76
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)15.00
脂肪酸(克)0.52
饱和脂肪酸(克)0.16
单不饱和脂肪酸(克)0.25
多不饱和脂肪酸(克)0.11
α-亚油酸(克)2.27
亚油酸(克)95.50
α-亚麻酸(克)0.15
亚麻酸(克)6.19
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.92
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.07
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.42
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.21
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.57
叶酸(微克)0.03
泛酸(毫克)0.53
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.73
矿物质
钙(毫克)7.83
磷(毫克)37.45
钾(毫克)67.91
钠(毫克)95.74
镁(毫克)4.62
铁(毫克)0.84
锌(毫克)1.15
硒(微克)2.70
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.03
碘(微克)0.95
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)341.03
赖氨酸(毫克)351.34
蛋氨酸(毫克)53.59
胱氨酸(毫克)30.53
酪氨酸(毫克)147.88
苏氨酸(毫克)196.87
色氨酸(毫克)64.37
缬氨酸(毫克)205.47
组氨酸(毫克)66.46
异亮氨酸(毫克)187.98
苯丙氨酸(毫克)177.71
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)84.12
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)325.59

菟丝狗羊肉汤介绍

1.狗肉、羊肉洗净，入沸水锅内焯透，捞出切块；葱、姜洗净，切成段、片。

2.锅置火上，下入狗肉、羊肉、姜片煸炒，加入绍酒，然后一起倒入大砂锅内。

3.菟丝子、附片用纱布包好也放入沙锅，然后加入清汤、食盐、味精、葱用大火烧沸，去浮沫，再改用小火炖至狗肉、羊肉熟烂。食肉喝汤。

菟丝狗羊肉汤的功效与作用

温肾回阳，补肾益精。可辅治脾肾阳虚而致阳痿、畏寒肢冷、尿频、脘腹冷痛、大便溏泻等。
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