土豆剁辣椒蒸鸡块

土豆剁辣椒蒸鸡块

热量：152.26千卡（100克可食部分）

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土豆剁辣椒蒸鸡块的热量

每100克可食部分

  • 152.26千卡

    热量

  • 15.85克

    蛋白质

  • 8.07克

    脂肪

  • 4.25克

    碳水化合物

  • 0.22克

    纤维素

土豆剁辣椒蒸鸡块营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)152.26
蛋白质(克)15.85
脂肪(克)8.07
碳水化合物(克)4.25
纤维素(克)0.22
嘌呤(毫克)0.92
血糖生成指数9.12
胆固醇(毫克)85.07
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.88
亚油酸(克)3.51
α-亚麻酸(克)0.13
亚麻酸(克)0.53
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.23
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)4.69
维生素B6(毫克)0.40
维生素B12(微克)0.40
维生素C(毫克)4.35
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.38
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)25.41
叶酸(微克)5.75
泛酸(毫克)0.08
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)0.45
生物素(微克)8.58
矿物质
钙(毫克)8.95
磷(毫克)132.34
钾(毫克)261.21
钠(毫克)217.63
镁(毫克)19.32
铁(毫克)1.31
锌(毫克)0.96
硒(微克)9.52
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.07
碘(微克)10.40
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1096.74
赖氨酸(毫克)1141.42
蛋氨酸(毫克)361.23
胱氨酸(毫克)154.09
酪氨酸(毫克)469.73
苏氨酸(毫克)599.96
色氨酸(毫克)181.46
缬氨酸(毫克)677.57
组氨酸(毫克)423.08
异亮氨酸(毫克)651.96
苯丙氨酸(毫克)584.56
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)515.32
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1054.29

土豆剁辣椒蒸鸡块介绍

1.将土鸡剁成块
2.入沸水，加料酒、姜片焯水
3.捞出，待其冷却
4.放入盐、姜片、蚝油、1大勺调和油、一小勺白糖和匀
5.加入剁辣椒
6.放入蒸锅，大火提前蒸15分钟
7.小土豆去皮，一切为二
8.放入油锅.炸成金黄

9.捞出后放入蒸鸡块的碗中

10.再放一勺剁椒，用蒸锅锅继续蒸30分钟后即可享用。


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