糖醋鸡蛋饺

糖醋鸡蛋饺

热量：277.52千卡（100克可食部分）

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糖醋鸡蛋饺的热量

每100克可食部分

  • 277.52千卡

    热量

  • 8.32克

    蛋白质

  • 21.46克

    脂肪

  • 12.85克

    碳水化合物

  • 0.15克

    纤维素

糖醋鸡蛋饺营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)277.52
蛋白质(克)8.32
脂肪(克)21.46
碳水化合物(克)12.85
纤维素(克)0.15
嘌呤(毫克)1.63
血糖生成指数2.16
胆固醇(毫克)272.89
脂肪酸(克)16.70
饱和脂肪酸(克)7.21
单不饱和脂肪酸(克)8.00
多不饱和脂肪酸(克)1.49
α-亚油酸(克)1.56
亚油酸(克)1486.46
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)107.68
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.18
维生素B3(毫克)0.36
维生素B6(毫克)0.18
维生素B12(微克)0.26
维生素C(毫克)0.27
维生素D(微克)24.12
维生素E(毫克)1.73
维生素K(微克)4.82
胡萝卜素(微克)1.87
叶酸(微克)13.33
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)9.88
矿物质
钙(毫克)31.52
磷(毫克)77.84
钾(毫克)132.47
钠(毫克)176.90
镁(毫克)12.35
铁(毫克)1.95
锌(毫克)0.63
硒(微克)7.77
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.33
碘(微克)12.05
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)597.59
赖氨酸(毫克)484.74
蛋氨酸(毫克)218.96
胱氨酸(毫克)146.46
酪氨酸(毫克)276.58
苏氨酸(毫克)325.41
色氨酸(毫克)121.46
缬氨酸(毫克)420.94
组氨酸(毫克)153.14
异亮氨酸(毫克)367.28
苯丙氨酸(毫克)377.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)365.42
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)654.21

糖醋鸡蛋饺介绍

1. 将葱、姜均洗净切成末；
2. 锅置火上放油烧热；
3. 将鸡蛋一个个地打在温油锅里炸成荷包蛋，捞出后一切四瓣；
4. 用蛋清、面糊拌起，再下热油锅里炸成金黄色捞在盘子里；
5. 锅上火下猪油烧热，把葱花、姜末、白糖、酱油、醋放入锅里，加清水少许，勾流水粉芡，烹成糖醋汁，浇在炸好的鸡蛋上即成。

糖醋鸡蛋饺的功效与作用

健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱
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