酸菜鲜虾粉条汤

酸菜鲜虾粉条汤

热量：231.84千卡（100克可食部分）

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酸菜鲜虾粉条汤的热量

每100克可食部分

  • 231.84千卡

    热量

  • 3.08克

    蛋白质

  • 19.29克

    脂肪

  • 13.58克

    碳水化合物

  • 0.40克

    纤维素

酸菜鲜虾粉条汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)231.84
蛋白质(克)3.08
脂肪(克)19.29
碳水化合物(克)13.58
纤维素(克)0.40
嘌呤(毫克)14.37
血糖生成指数1.95
胆固醇(毫克)42.11
脂肪酸(克)0.06
饱和脂肪酸(克)0.02
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)0.02
α-亚油酸(克)0.92
亚油酸(克)5.53
α-亚麻酸(克)0.43
亚麻酸(克)2.58
EPA-PCT(%)0.68
EPA(毫克)4.06
DHA-PCT(%)0.41
DHA(毫克)2.46
EPA+DHA(毫克)6.52
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.53
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.41
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.56
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.53
叶酸(微克)0.24
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.02
矿物质
钙(毫克)37.58
磷(毫克)50.85
钾(毫克)88.66
钠(毫克)286.30
镁(毫克)18.00
铁(毫克)1.96
锌(毫克)0.70
硒(微克)6.04
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.12
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)151.86
赖氨酸(毫克)151.69
蛋氨酸(毫克)53.66
胱氨酸(毫克)19.67
酪氨酸(毫克)71.08
苏氨酸(毫克)77.13
色氨酸(毫克)23.10
缬氨酸(毫克)88.19
组氨酸(毫克)41.88
异亮氨酸(毫克)79.52
苯丙氨酸(毫克)72.81
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)73.33
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)143.88

酸菜鲜虾粉条汤介绍

1、酸菜洗净切成丝。
2、肥肉切成薄片。
3、锅烧热放入肥肉炼出猪油。油渣捞出。
4、放入葱姜炸香。
5、放入酸菜丝翻炒出酸酸香气，放入盐在翻炒片刻。
6、放入宽粉条。
7、放入适量的清汤，炖至粉条熟软放入鲜虾。
8、再煮至虾熟放入葱花即可。
9、装入碗里即可食用。

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