猪肉(肥)

猪肉(肥)

热量：807.00千卡（100克可食部分）

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猪肉(肥)的营养成分

每100克可食部分

  • 807.00千卡

    热量

  • 2.40克

    蛋白质

  • 88.60克

    脂肪

  • 0.00克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

猪肉(肥)营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)807.00
碳水化合物(克)—
脂肪(克)88.60
蛋白质(克)2.40
纤维素(克)—
维生素A(微克)29.00
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.24
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.90
胆固醇(毫克)109.00
镁(毫克)2.00
钙(毫克)3.00
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.69
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.03
钾(毫克)23.00
磷(毫克)18.00
钠(毫克)19.50
硒(微克)7.78

猪肉(肥)介绍

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。

猪肉(肥)的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

猪肉(肥)的功效与作用

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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