时蔬卷饼

热量：97.18千卡（100克可食部分）

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时蔬卷饼的热量

每100克可食部分

97.18千卡
热量
3.90克
蛋白质
2.82克
脂肪
14.87克
碳水化合物
3.91克
纤维素

食谱原料 13078

主料：

面皮(white) 150克

生菜 200克

辅料：

鳄梨 50克

彩椒 100克

平菇 50克

樱桃番茄 30克

调料：

杏仁 8克

芥末酱 5克

精盐 4克

胡椒粉 3克

时蔬卷饼营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)97.18

蛋白质(克)3.90

脂肪(克)2.82

碳水化合物(克)14.87

纤维素(克)3.91

嘌呤(毫克)5.87

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)31.38

维生素B1(毫克)0.03

维生素B2(毫克)0.04

维生素B3(毫克)0.79

维生素B6(毫克)0.06

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)24.66

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.97

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)158.73

叶酸(微克)28.75

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)1.10

钙(毫克)9.25

磷(毫克)21.44

钾(毫克)163.46

钠(毫克)270.36

镁(毫克)13.38

铁(毫克)0.41

锌(毫克)0.23

硒(微克)0.39

铜(毫克)0.06

锰(毫克)0.08

碘(微克)0.58

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)19.00

赖氨酸(毫克)25.32

蛋氨酸(毫克)4.75

胱氨酸(毫克)4.08

酪氨酸(毫克)18.81

苏氨酸(毫克)21.05

色氨酸(毫克)3.67

缬氨酸(毫克)15.25

组氨酸(毫克)12.77

异亮氨酸(毫克)24.64

苯丙氨酸(毫克)27.14

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)8.83

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)45.95

时蔬卷饼介绍

1、所有蔬菜洗净，把需要炒熟的平菇撕成条，彩椒切条，放入加了少许油的锅中炒熟，加少许盐和胡椒粉调味，其他生食的蔬菜，圣女果切开，牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底锅小火干烤香待用。

2、取卷饼皮(卷饼皮就是做墨西哥卷的那种，大型超市或淘宝都很容易买到，本身是熟的，吃的时候热一下即可，冷冻可保存很久)放入加热好的平底锅中加热两面烤软待用。首先在饼的中央抹上黄芥末酱(是芥末籽做的酱，不是日本料理里的青芥末哦)然后铺上生菜，摆上炒好的平菇和彩椒，切好的圣女果和牛油果，撒上烤好的杏仁片，从一端卷起，卷的紧一点，然后斜切两段即可。