平菇

平菇

别名：糙皮侧耳、耳菇、青蘑、北风菌、蚝菌

热量：24.00千卡（100克可食部分）

人气(9648)

平菇的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 24.00千卡

    热量

  • 1.90克

    蛋白质

  • 0.30克

    脂肪

  • 4.60克

    碳水化合物

  • 2.30克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)24.00
碳水化合物(克)4.60
脂肪(克)0.30
蛋白质(克)1.90
纤维素(克)2.30
维生素A(微克)2.00
维生素C(毫克)4.00
维生素E(毫克)0.79
胡萝卜素(微克)10.00
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.16
维生素B3(毫克)3.10
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)14.00
钙(毫克)5.00
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.61
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.07
钾(毫克)258.00
磷(毫克)86.00
钠(毫克)3.80
硒(微克)1.07

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