石码五香

热量：245.13千卡（100克可食部分）

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石码五香的热量

每100克可食部分

245.13千卡
热量
7.28克
蛋白质
18.33克
脂肪
13.03克
碳水化合物
0.40克
纤维素

食谱原料 15032

主料：

猪肉(肥瘦) 1000克

甘薯粉 150克

洋葱 800克

三鲜豆皮 200克

调料：

植物油 3克

白砂糖 1克

五香粉 1克

鱼露 2克

石码五香营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)245.13

蛋白质(克)7.28

脂肪(克)18.33

碳水化合物(克)13.03

纤维素(克)0.40

嘌呤(毫克)40.10

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)43.58

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)16.53

维生素B1(毫克)0.12

维生素B2(毫克)0.10

维生素B3(毫克)1.85

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)0.32

维生素C(毫克)2.97

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.57

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)8.81

叶酸(微克)1.39

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)2.32

钙(毫克)14.48

磷(毫克)94.81

钾(毫克)156.35

钠(毫克)58.89

镁(毫克)20.45

铁(毫克)1.80

锌(毫克)1.12

硒(微克)6.09

铜(毫克)0.06

锰(毫克)0.09

碘(微克)0.45

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)441.45

赖氨酸(毫克)435.79

蛋氨酸(毫克)94.67

胱氨酸(毫克)72.79

酪氨酸(毫克)159.67

苏氨酸(毫克)226.89

色氨酸(毫克)76.03

缬氨酸(毫克)289.38

组氨酸(毫克)172.83

异亮氨酸(毫克)252.48

苯丙氨酸(毫克)232.17

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)167.45

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)391.84

石码五香介绍

1、五花肉洗净，切丁。
2、洋葱剥去外皮，切去头尾，切成丁状。
3、加入150克地瓜粉。加130克白糖。加入4勺鱼露。最后加入适量的五香粉，拌匀做好馅料。
4、市场上买的包装好的豆皮，取一张剪成数张宽15约厘米的豆皮片儿，把馅心放在边缘，卷起来卷成五香条。
5、锅里热油，可以先取一条五香先放小半截下去试。如果有气泡就可以开始炸了，炸的时候记得要调小火，用筷子轻轻给五香卷翻身。
6、约5分钟后，炸至金黄色的五香浮起就可以出锅了。
7、切片装盘，佐以番茄酱或者自己喜欢的调料就可以享用啦！五香要趁热吃最美味哈。