可乐排骨

可乐排骨

热量：208.13千卡（100克可食部分）

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可乐排骨的热量

每100克可食部分

  • 208.13千卡

    热量

  • 11.05克

    蛋白质

  • 16.51克

    脂肪

  • 4.42克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

可乐排骨营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)208.13
蛋白质(克)11.05
脂肪(克)16.51
碳水化合物(克)4.42
纤维素(克)0.16
嘌呤(毫克)0.09
血糖生成指数13.13
胆固醇(毫克)78.18
脂肪酸(克)14.99
饱和脂肪酸(克)6.97
单不饱和脂肪酸(克)7.36
多不饱和脂肪酸(克)0.72
α-亚油酸(克)1.41
亚油酸(克)299.99
α-亚麻酸(克)1.69
亚麻酸(克)389.58
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.73
维生素B1(毫克)0.20
维生素B2(毫克)0.17
维生素B3(毫克)2.69
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.11
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.30
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.01
叶酸(微克)0.91
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)29.45
生物素(微克)3.54
矿物质
钙(毫克)10.74
磷(毫克)71.48
钾(毫克)155.10
钠(毫克)293.14
镁(毫克)10.16
铁(毫克)0.98
锌(毫克)1.59
硒(微克)5.58
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.05
碘(微克)0.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)817.73
赖氨酸(毫克)855.98
蛋氨酸(毫克)215.69
胱氨酸(毫克)104.23
酪氨酸(毫克)418.20
苏氨酸(毫克)464.51
色氨酸(毫克)46.03
缬氨酸(毫克)484.60
组氨酸(毫克)352.64
异亮氨酸(毫克)393.11
苯丙氨酸(毫克)431.92
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)319.92
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)850.12

可乐排骨介绍

一、材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。

二、做法：

1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；

2.用花生油爆香姜片（3片），再加入排骨爆炒；

3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；

4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。

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