鸡蛋肉汤

鸡蛋肉汤

热量：46.37千卡（100克可食部分）

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鸡蛋肉汤的热量

每100克可食部分

  • 46.37千卡

    热量

  • 5.46克

    蛋白质

  • 1.41克

    脂肪

  • 4.64克

    碳水化合物

  • 1.93克

    纤维素

鸡蛋肉汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)46.37
蛋白质(克)5.46
脂肪(克)1.41
碳水化合物(克)4.64
纤维素(克)1.93
嘌呤(毫克)36.57
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)58.92
脂肪酸(克)0.50
饱和脂肪酸(克)0.15
单不饱和脂肪酸(克)0.21
多不饱和脂肪酸(克)0.15
α-亚油酸(克)1.94
亚油酸(克)131.61
α-亚麻酸(克)0.19
亚麻酸(克)8.72
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)42.37
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)1.63
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.05
维生素C(毫克)0.40
维生素D(微克)4.86
维生素E(毫克)0.41
维生素K(微克)0.97
胡萝卜素(微克)121.87
叶酸(微克)3.42
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)1.22
生物素(微克)2.13
矿物质
钙(毫克)29.56
磷(毫克)61.98
钾(毫克)204.31
钠(毫克)460.80
镁(毫克)13.05
铁(毫克)5.11
锌(毫克)0.37
硒(微克)2.86
铜(毫克)0.17
锰(毫克)0.40
碘(微克)384.90
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)424.26
赖氨酸(毫克)350.18
蛋氨酸(毫克)154.92
胱氨酸(毫克)54.68
酪氨酸(毫克)173.21
苏氨酸(毫克)244.23
色氨酸(毫克)81.35
缬氨酸(毫克)282.73
组氨酸(毫克)120.80
异亮氨酸(毫克)198.50
苯丙氨酸(毫克)226.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)209.60
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)399.27

鸡蛋肉汤介绍

1. 紫菜撕碎；
2. 鸡胸肉剁成泥；
3. 紫菜、鸡泥加入少许蛋白拌匀；
4. 蛋打散备用；
5. 热水与紫菜一起放入器皿，加盖高功率煮6分钟；
7. 依次加入蛋液、鸡泥（先加一些热汤调开），搅拌，再高功率3分钟；
8. 食用时撒上葱花，淋上芝麻油即可。

鸡蛋肉汤的功效与作用

补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱
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