饺子（荠菜猪肉馅）

饺子（荠菜猪肉馅）

热量：226.82千卡（100克可食部分）

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饺子（荠菜猪肉馅）的热量

每100克可食部分

  • 226.82千卡

    热量

  • 7.95克

    蛋白质

  • 9.83克

    脂肪

  • 27.02克

    碳水化合物

  • 0.57克

    纤维素

饺子（荠菜猪肉馅）营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)226.82
蛋白质(克)7.95
脂肪(克)9.83
碳水化合物(克)27.02
纤维素(克)0.57
嘌呤(毫克)19.98
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)16.41
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.04
亚油酸(克)0.97
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)92.52
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.21
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)0.14
维生素C(毫克)8.95
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)532.57
叶酸(微克)2.29
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)15.58
生物素(微克)1.82
矿物质
钙(毫克)72.59
磷(毫克)109.14
钾(毫克)226.21
钠(毫克)386.34
镁(毫克)48.54
铁(毫克)1.59
锌(毫克)0.91
硒(微克)5.47
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.18
碘(微克)2.75
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)509.05
赖氨酸(毫克)297.74
蛋氨酸(毫克)110.52
胱氨酸(毫克)126.78
酪氨酸(毫克)223.74
苏氨酸(毫克)228.37
色氨酸(毫克)85.23
缬氨酸(毫克)304.35
组氨酸(毫克)161.56
异亮氨酸(毫克)255.66
苯丙氨酸(毫克)329.56
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)237.30
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)553.29

饺子（荠菜猪肉馅）介绍

1. 小麦面粉加入适量温水，和匀备用；
2. 荠菜洗净切碎；
3. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精、葱末、姜末、酱油、植物油调味；
4. 把肉馅、荠菜放入盆中顺一个方向搅匀；
5. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子；
6. 将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
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